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玉米加工機(jī)械生產(chǎn)時(shí)怎樣減少或者避免玉米胚的破碎

發(fā)布日期:2021-12-03 | 來(lái)源:河南糧院

玉米加工機(jī)械生產(chǎn)時(shí)怎樣減少或者避免玉米胚的破碎?玉米胚芽在整個(gè)玉米粒中占比重不多,但是創(chuàng)造價(jià)值上卻并不小。所以說(shuō)如何更好的將胚芽分離開來(lái)而不是被破碎值得玉米加工機(jī)械廠家注意。玉米胚芽是淡黃色的顆粒,藏在玉米粒內(nèi)部,正是玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在。與玉米籽粒比較,玉米胚芽中的營(yíng)養(yǎng)為豐富。


在研究提胚加工時(shí),玉米胚乳和胚芽結(jié)構(gòu)緊湊,要掌握玉米各部分的特性,選用效率比較高的設(shè)備在胚提取的研究中,玉米胚乳和胚芽的結(jié)構(gòu)緊密。掌握玉米各部分的特性,選擇**的設(shè)備是十分必要的,一方面盡可能徹底地去除玉米胚,另一方面分離混合物中的各種物質(zhì),以提高胚的提取率和純度。



玉米胚芽提取的加工方法有干法和濕法兩種。濕法適合我國(guó)淀粉的加工和生產(chǎn),干法在面粉工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。



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