保證玉米加工設(shè)備生產(chǎn)車(chē)間通風(fēng)良好。面粉的生產(chǎn)要避免密封環(huán)境，避免出現(xiàn)除塵設(shè)備故障導(dǎo)致粉塵濃度過(guò)高引起的事故。設(shè)備將玉米粉碎的過(guò)程中，需要做功，一部分功使玉米破碎，里一部分工轉(zhuǎn)換成能量存儲(chǔ)在面粉顆粒表面，人們將這一部分能量稱之為“表面能”。對(duì)于面粉來(lái)說(shuō)，顆粒越小，蘊(yùn)含的能量就越大。

玉米面粉顆粒與較大的物料相比，就很容易發(fā)生變化將能量釋放出來(lái)。就像高處的水有多余的勢(shì)能，會(huì)自然的向低處流。所以，這些平時(shí)看起來(lái)微不足道的粉塵，一旦遇到了合適的條件，遇火后，就會(huì)迅速又激烈發(fā)生燃燒反應(yīng)，引起火災(zāi)。

面對(duì)火災(zāi)隱患，玉米加工設(shè)備企業(yè)首先要做的是解決掉這個(gè)隱患，找出事故可能的原因，避免這樣的情況再次出現(xiàn)。另外要做的就是加強(qiáng)防范，落實(shí)消防責(zé)任，加強(qiáng)消防管理，完善消防**管理組織，確定各級(jí)責(zé)任人，制訂完善消防**規(guī)章制度。而且玉米加工設(shè)備車(chē)間要配備足夠的消防應(yīng)急箱，并訓(xùn)練員工的滅火技能與逃生能力。

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